Η σειρά Kenarome 5% της εταιρείας Kenfood αποτελεί μια καινοτόμο λύση για επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής και της εστίασης που θέλουν να προσθέσουν ταυτόχρονα γεύση, άρωμα και χρώμα στις δημιουργίες τους, με απόλυτη ευκολία και σταθερό αποτέλεσμα. Πρόκειται για συμπυκνωμένες γεύσεις σε σκόνη, με δοσολογία 5% επί του τελικού προϊόντος, που εξασφαλίζουν οικονομία, επαναλαμβανόμενη ποιότητα και premium χαρακτήρα.
Η σειρά Kenarome 5% διατίθεται σε τουλάχιστον 10 διαφορετικές γεύσεις, όπως βανίλια, bueno, ferrero, φυστίκι, φράουλα, πραλίνα, αλατισμένη καραμέλα, lila pause, banoffee και cookies, καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες κάθε σύγχρονου εργαστηρίου ή επαγγελματικής κουζίνας.
Ξεκινώντας με τη γεύση Kenarome 5% Βανίλια, πρόκειται για μία από τις πιο κλασικές και ευέλικτες επιλογές, ιδανική για αμέτρητες εφαρμογές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άψογα σε παγωτό gelato ή soft παγωτό μηχανής, προσφέροντας πλούσιο άρωμα και σταθερή γεύση βανίλιας. Είναι επίσης εξαιρετική για κρέμες ζαχαροπλαστικής, crème patisserie, panna cotta, αλλά και για σαντιγί ή mousse, δίνοντας ένα καθαρό και premium αποτέλεσμα.
Παράλληλα, η βανίλια Kenarome μπορεί να ενσωματωθεί σε ζύμες για pancakes, βάφλες ή κέικ, ενισχύοντας το άρωμα και την τελική γεύση. Αποτελεί ιδανική βάση για γλυκά ποτήρια σε layers, σε συνδυασμό με φρούτα, σιρόπια ή πραλίνες, δημιουργώντας σύγχρονες προτάσεις για βιτρίνα και dessert menu.
Η σειρά Kenarome 5% διατίθεται από την εταιρεία μας Migma, η οποία προσφέρει άμεση και αξιόπιστη διανομή, υψηλού επιπέδου υποστήριξη προς επαγγελματίες και ευέλικτο ωράριο παραδόσεων, αποτελώντας τον ιδανικό συνεργάτη για κάθε κατάστημα εστίασης και ζαχαροπλαστικής.
